オーガニック―カナダのAmano Misoとは?

今日はこんな記事をみつけました。

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  • カナダで赤味噌、白味噌をつくっているAmanoという醸造屋さんについて知りたいのです。
    もしかすると、味噌以外のものも造っているのかもしれません。
    検索で調べてみましたが、よくわかりませんでした。
    とても良い味噌をつくっている(オーガニック?)と海外の友人の話で、なんとか調べてほしいとのことなのです。
    ご存知の方がいらしたら教えてください。
    よろしくお願いします。
    (この記事は「教えてgoo!」より引用させて頂きました。)


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