有機JAS認定とは?

有機JAS認定とは

有機JAS認定って?

 世界的にオーガニック食品への関心が高まる中、 2001年4月1日に発効した改正JAS法により国内で販売する農産物や農産物加工食品に「有機」又は「オーガニック」と表示するには、有機JAS認証機関による認定を取得する義務が課せられています。


「有機」と表示されていないものは有機野菜ではないのか?

 そんな事はありませんね。現在、一番大きな問題点は認証を得るには多額の費用がかかるために、認証をえずにお客様との「信頼関係」を築き有機野菜の表示をせずに販売しているところもあるようですよ。
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